En bordure de l'autoroute A8 vers l'Italie, entre le secteur de Monaco et la frontière italienne, un citron démesuré embellie la courbe d'un échangeur.
Cette sculpture réaliste, naturaliste, digne d'un rond-point, évoque une spécialité locale.
Elle se trouve en effet à la sortie pour Menton, commune connue pour sa fête annuelle du citron, organisée à l'occasion du carnaval depuis 1928.
Pour cet événement, les chars qui défilent sont richement décorés avec des citrons et des oranges. Des sculptures monumentales réalisées avec ces mêmes agrumes jaunes et oranges sont exposées à cette période dans les jardins Biovès, longue promenade du centre-ville.
Le citron de Menton est le seul en France qui bénéfie, depuis 2015, d'une IGP (Indication Géographique Protégée). Son volume de production est d'environ dix tonnes par an.
Le blason de la ville contient un citronnier portant des fruits.
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